经作所蔬菜团队赴山西、甘肃等地 开展黄花产业调研
为更好地推动黄花菜产业发展,促进我市黄花产业振兴,7月22日-27日,院党委书记、院长张益海率经作所蔬菜团队科技人员赴山西、甘肃等地开展黄花产业调研。
调研组一行在山西农大李森副院长、山西农科院高寒所马涛副书记、庆阳农科院党委书记罗康宁、颉敏昌高级农艺师等陪同下先后参观了晋中市太谷黄花科研基地、大同市云州黄花产业基地及坊城新村黄花产业园、庆阳市农科院黄花资源圃等,就黄花种质资源创制、高效育种及栽培管理、采后保鲜和产品深加工等方面进行了深入交流。
交流会上,专家们针对黄花产业面临的黄花保鲜期短、鲜菜消费市场受限;黄花受众面窄、无黄花消费习惯;栽培管理(除草、采收等)劳动力成本高;黄花加工产品少、深加工产品缺乏,产能过剩现象凸显等问题提出了以下解决方案:
一是选育早、中、晚熟黄花品种,搭配日光温室、塑料大棚等设施,延长黄花货架期;二是开展黄花全株功能活性研究,开发出功能性食品、药品,延长黄花产业链;三是大力开展黄花栽培植保技术攻关,集成标准化、机械化的黄花栽培技术;四是通过产、学、研融合发展,促进黄花的规模化、产业化、品牌化、效益化,推动黄花产业高质量发展,真正实现小黄花成为乡村振兴的“助推器”。
在黄花研究上我院张益海指出,一要突破传统思维限制,加大资源保存开发和利用力度,充分利用野生萱草资源优势,选育适宜观赏、插花的花卉品种,杂交选育出质优味美的食用品种;二要充分吸取山西、甘肃黄花产区的成功经验,大力将萱草文化与产业发展相结合,多途径宣传黄花文化和产品,提升黄花影响力和知名度,真正让黄花走向大众餐桌;三要积极探索黄花间、套作及高效轻简化栽培技术,实现黄花产业提质增效;四要联合南北方科研院所和龙头企业形成产业发展合力,共同开发黄花产品,延长黄花产业链,真正实现让小黄花成为乡亲们的‘致富花’”。(邱亨池)